孟 紅（山西）
1959年，周爾萃在北京治病，經常去伯伯家。有一天，周恩來對周爾萃說：“今天請你這個飛行員吃一頓‘金銀飯’。”周爾萃聽后，很好奇：伯伯一向吃得很儉省，今天是要請我吃什么好飯呢？臨吃飯時，才看見端上來的是用大米和小米混合煮成的粥。周恩來語重心長地說：“你們飛行員，是吃不到這種飯的。過去我們在延安，常吃這種飯，叫做‘革命飯’。今天生活好了，不能忘記過去……”
周爾萃馬上就明白了，伯伯不僅是讓自己體驗一下家里艱苦樸素的生活習慣，更重要的是教育自己，即使生活水平提高了，也不能忘記我們艱苦創業的優良傳統。
周恩來和鄧穎超還經常提醒自己的親屬和身邊的工作人員，在黨的領導下，生活越過越好，但是不能忘記過去，不能忘記艱苦樸素。有一年除夕的晚上，周恩來和鄧穎超請身邊的工作人員和幾個晚輩吃飯，特意端上一盤熱氣騰騰的肉包子和一盆黃澄澄的小米粥。鄧穎超點明了吃這兩樣食物的意義：“今天是除夕，請大家吃小米稀飯和肉包子。為什么呢？因為中國革命是小米加步槍打出來的，不能忘掉小米。為什么吃肉包子？因為共產黨、毛主席領導我們推翻三座大山，得到解放，生活好了，才有肉包子吃。”
“這五關中，思想關和生活關最為重要”
周恩來一生沒有親生子女。然而，由于他有兩個弟弟和好幾位堂兄弟，因此他的侄輩卻很多。作為國家總理，周恩來和鄧穎超對這些晚輩都十分愛護與關心，而這份親情則更多地表現在對他們的嚴格要求上。
1964年8月，周恩來在外地的一些親屬恰巧都因公停留在北京。周恩來抓住這次難得的機會，在周日抽空給大家開了兩次家庭會議。
8月2日下午，周恩來召集了一次“小家庭”會議。這次他主要向親屬們講了如何正確認識和對待自己出身封建家庭一事。
周恩來先回顧了周家的歷史，接著，又介紹了他自己由接受封建教育，到資產階級愛國主義教育，再到后來馬克思主義教育，怎樣逐漸走出封建家庭，走上共產主義者道路的過程。
周恩來通過給親屬們講家史尤其是自己的成長歷程，使親屬們能夠提高認識，跟封建家庭的影響劃清界限。他認為，要與封建家庭劃清界限，必須向工農學習，走與工農相結合的道路。
8月10日，周恩來再次召集家庭會議。
這次，周恩來語重心長地教育晚輩要過好“五關”：思想關、政治關、親屬關、社會關和生活關。
周恩來首先談到要過好思想關。他說，思想方法不對頭，看一切問題都會看不準，甚至顛倒了是非。所以，一個人要活到老，做到老，學到老，改造到老。
要求晚輩或青年不斷學習、不斷進步，是周恩來一貫的想法。早在1939年3月，周恩來去紹興時，就曾給青年們題詞：“青年是黃金時代，要學習，學習，再學習。”1963年5月，周恩來對他的侄兒說：“要永遠感到不足，思想才能不斷進步。我革命40年，難道沒有一點舊思想了？要革命一輩子，學習一輩子，改造一輩子。”
接著，周恩來又講了如何過政治關的問題。他教育大家，要站穩無產階級的政治立場。他認為，只有立場正確，才能有正確的觀點和方法，才能更好地為人民服務。
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